El hotel restaurante Can Batiste, situado en el pueblo marinero de Sant Carles de la Ràpita, combina una decoración muy agradable con una cocina típica marinera, con matices de cocina de autor. La familia Vidal Garriga, ha remodelado el establecimiento para que su estancia sea lo más agradable posible.
Su gastronomía es a base de pescados y mariscos de su lonja, que en manos de los cocineros Jordi Vidal i Maria Pilar Aliau, los convertirán en maravillas para los paladares. Degustar sus arroces cultivados en el Delta de l’Ebre y los mejores aceites de oliva virgen de la Sierra del Montsià. Todo regado con el cuerpo de los vinos de la Terra Alta, de la Sierra del Montsant o del Priorat.
Además se elaboran diferentes menús degustación en las distintas jornadas gastronómicas que se realizan en la Rápita durante todo el año.
Localización:
Hotel Restaurant Can Batiste
c/Sant Isidre, 204
43548 Sant Carles de la Rápita
Tarragona
Distintivos:
- Acreditado con la Carta Europea de Turismo Sostenible.
- Punto de Información del Parque.
- Compromiso de Calidad Turística
- Colectivo Cuina de la Ràpita
Entorno:
El Delta del Ebro es el mayor humedal de Cataluña, con una superficie de 320 km2. Constituye uno de los hábitats más importantes del Mediterráneo occidental.
Idiomas:
- Menú traducido al: Catalán y Castellano – Inglés y Francés
- Personal: Catalán, Castellano, Inglés y Francés
Nº de plazas:
Restaurante: 90 personas
Accesibilidad:
Restaurante accessible
Precio:
Menú degustación: 45€
Datos de contacto:
Tel.: 977 744 929
canbatiste@larapita.com
www.canbatiste.com
