Restaurante - Hotel Las Encinas

Ubicado en la Montaña Palentina, Restaurante Las Encinas es un establecimiento gastronómico vegetariano con opciones veganas y para celíacos. Este reside en un edificio del siglo 19 restaurado con criterios de bioconstrucción. Destacamos por ofrecer una variada selección de platos que fusionan la tradición rural con un enfoque eco sostenible, todos elaborados con productos locales y de temporada. Contamos con un amplio comedor y una terraza con vistas panorámicas a las montañas, creando un espacio perfecto para disfrutar de comidas al aire libre

Entorno

Parque Natural Montaña Palentina

Nº de plazas

Disponemos de comedor con capacidad para 20 personas

Accesibilidad

El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida.

Idiomas

Castellano

Precio

Precio orientativo con IVA incluido del menú:

Entre semana 18€
Fines de semana 27€, incluyendo vinos, bebidas y pan

Distintivos de calidad y/o sostenibilidad

Empresa adherida a TRINO (Club de Ecoturismo de Castilla y León)
Empresa acreditada a la Carta Europea de Turismo Sostenible en Espacios Naturales Protegidos (CETS)

Compromiso con la conservación de la biodiversidad y el desarrollo local

En el Restaurante “Hotel la Encina” estamos comprometidos en la conservación de la biodiversidad y el desarrollo local, por ello, desarrollamos acciones como:

Colaboramos con los productores locales, sirviendo sus productos y publicitándolos junto a nuestro restaurante.
Organizamos eventos y catas de productos locales para clientes particulares y empresas.
Utilizamos productos de limpieza ecológicos.
Reducimos nuestra huella de carbono.
Apoyamos a la comunidad local.