Tradición de Aragonesa
Estamos comprometidos con el medio ambiente y trabajamos por un turismo sostenible.
Por ellos adoptamos medidas que van en ese sentido. Más información
En La Isla de Goya estamos comprometidos con la conservación de la biodiversidad y el desarrollo local en Santa Cruz de La Palma. Nuestro restaurante, en plena avenida marítima, fusiona la tradición aragonesa con la gastronomía palmera usando ingredientes frescos y locales, en un espacio pensado para compartir tapas y raciones en un ambiente cercano.
1. Productos locales y sabores de La Palma
Priorizamos platos elaborados con ingredientes frescos y locales, como el queso asado con mojo y nuestras creaciones basadas en pescados y mariscos de la isla, acercando a quienes nos visitan a los sabores autóctonos de La Palma.
Nuestra carta combina recetas emblemáticas de Aragón, como ternasco o migas, con especialidades palmeras, reforzando la identidad culinaria del territorio y poniendo en valor su despensa.
Abrir mapa Santa Cruz de la Palma (Sta. Cruz de Tenerife), España
Exquisitos sabores isleños en La Palma
En La Isla de Goya, estamos caracterizados por ofrecer una experiencia culinaria original que entrelaza la herencia cultural aragonesa con los sabores de La Palma, como producto de nuestras raíces.
Nuestra principal meta es proporcionar un servicio de alta calidad a nuestros clientes, por eso, creamos técnicas y soluciones personalizadas para obtener los resultados más satisfactorios.
En nuestro local, ofrecemos una variedad de raciones y platos pensados para disfrutar y compartir con amigos y familiares, siempre añadiendo un toque especial y personal.
Los equipos están organizados según las necesidades de cada servicio, lo que nos permite proporcionar un asesoramiento único y exclusivo que resulta en una experiencia culinaria auténtica y original. Acércate a disfrutar de nuestra tradición en La Isla de Goya y deja que los sabores te transporten a las tierras de Aragón y La Palma.
Precios
Ensaladas
- Goya al puro estilo aragonés con atún escabechado: 11.20€
- Isleña toque tropical con aguacate, piña, gambas: 11.40€
- Crujiente base de lechugas con cebolla, bacon, uva, queso cabra, nueces: 10.80€
- Tibia de verduras salteado al curry con semillas de chía: 10.60€
- Templada brotes verdes con setas, gulas, gambas, sésamo: 11.90€
Tablas
- Quesos: 15.20€
- Jamón ibérico de cebo: 17.00€
- Tabla mixta jamón y queso: 18.50€
- Pan con tomate: 6.50€
Tostadas
- Capresse milhoja de berenjena, tomate, calabacín, queso palmero: 8.20€
- Noruega con queso fresco, calabacín, salmón ahumado, almendras: 8.60€
- Bacalao con paté de aceitunas negras, tomate deshidratado: 8.60€
- Cojonuda con paté, jamón ibérico, huevos codorniz, pimiento: 8.30€
- Goya con pata asada, cebolla caramelizada, queso rulo, salsa miel: 8.60€
- Especial con guacamole, panceta ibérica, langostinos, aguacate: 8.80€
- Clásica solomillo cerdo, pimiento, queso gratinado, salsa dulce: 8.80€
Cazuelicas
- Pimientos rellenos de atún escabechado: 3.00€ unidad
- Migas aragonesas: 7.90€
- Migas con huevo frito: 14€
- Gambas y gulas al ajillo: 8.80€
- Almejas a la marinera: 8.20€
- Mejillones a la crema: 10.80€
- Mejillones diablo: 10.60€
- Callos con manitas y oreja: 8.80€
- Mar y tierra albóndigas, setas, sepia, gambas (S): 9.30€
- Mar y tierra (D): 16.50€
Raciones
- Queso asado 3 sabores: 9.50€
- Papas bravas (S): 6.80€
- Papas bravas (D): 11.80€
- Berenjimiel (S): 7.80€
- Berenjimiel (D): 13.20€
- Parrillada de verduras: 13.50€
- Croquetas variadas (S): 8.60€
- Croquetas variadas (D): 15.60€
- Pescados fritos: 8.20€
- Puntillas calamar con padrón: 10.10€
- Muslitos de pollo crujiente: 10.80€
- Carne fiesta con verduras: 13.20€
- Daditos de solomillo con espárragos, champiñones: 14.80€
- Costillar a las finas hierbas/salsa barbacoa/honey: 17.80€
- Salteado de ternera con chili dulce: 14.90€
Huevos rotos
- Vegetales con toque soja: 11.20€
- Con jamón: 10.70€
- Con chorizo: 10.70€
- Mixto jamón y chorizo: 11.50€
- Especiales con setas y gulas: 11.80€
- Especiales con setas y virutas foie: 11.80€
- Especiales con setas, jamón ibérico, espárragos: 11.90€
Revueltos
- Setas y gambas: 10.40€
- Morcilla de Burgos y pimientos: 10.80€
- Bacalao ajoarriero estilo aragonés: 11.70€
Especialidad
Tradición de Aragonesa con los sabores autóctonos de La Palma
Propuesta gastronómica
Tradición de Aragonesa