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Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas

Visita a olivar, almazara y cata de aceite en Cazorla.

(Olearum)

Acompáñanos en una travesía por mar de olivos: la experiencia más completa.

Max. 20 personas

Español

4 horas aprox.

Nuestro compromiso ecoturista

Estamos comprometidos con el medio ambiente y trabajamos por un turismo sostenible.
Por ellos adoptamos medidas que van en ese sentido. Más información

Nuestros certificados:
Soy Ecoturista Carta Europea de Turismo Sostenible en Espacios Protegidos
Nuestro compromiso ecoturista:

 

- Todas las actividades están estrechamente relacionadas con la divulgación e interpretación del patrimonio cultural y etnográfico de la comarca. 

 

- Promueven una cultura olivarera y serrana basada en la conservación del medio natural, los ciclos de proximidad y un ritmo de vida adaptado al territorio, a la escala pedestre de los caminos y a la relación entre los lugares de la Sierra.

 

- Participan en el proyecto OASIS, una iniciativa internacional que capacita a pymes del sector del olivo en prácticas sostenibles, fomentando la cooperación a lo largo de la cadena de suministro y apoyando tecnologías eficientes en el uso de recursos para mejorar la resiliencia frente al cambio climático y factores externos.

 

- Crean empleo local. 

 

- Apoyan la promoción y venta de productos locales y artesanales de la comarca.

Abrir mapa Cazorla (Jaén), España

Acompáñanos en una travesía por mar de olivos: la experiencia más completa.

Esta empresa y las personas que la crearon han hundido sus raíces en lo más profundo de la Sierra y en los modos de vida forestales. Su origen está estrechamente ligado al territorio y a una forma de vida marcada por el olivar y la tradición.

 

La experiencia conduce a los visitantes hasta los olivos centenarios de la Sierra de Cazorla, donde pueden pasear entre troncos retorcidos por el paso de los siglos y por las manos que, generación tras generación, los han trabajado para recoger sus frutos. El recorrido permite disfrutar de un paisaje único en el mundo y sumergirse en la cultura del olivar, mientras se desvelan los secretos que han convertido a este árbol en uno de los más míticos.

 

La visita continúa en las instalaciones de una de las almazaras más modernas y grandes del mundo, donde se muestra el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra. Durante el recorrido se explican los puntos críticos que deben cuidarse para obtener un aceite de máxima calidad. Se trata de una experiencia única, guiada por un ingeniero agrónomo especialista con más de 20 años de trayectoria en el sector.

 

Por último, los participantes disponen de material oficial de cata para poner a prueba sus sentidos como auténticos catadores, degustando dos variedades de aceite. Aprenden a valorar los atributos positivos del aceite de oliva y a identificar los defectos que deben evitarse al momento de la compra. 

 

Además, descubren cómo sacar el máximo partido al aceite de oliva virgen extra tanto para la salud como en la cocina. El aceite de oliva contiene el antioxidante vegetal más potente que se conoce.



Precios

Tarifas Regulares:
- Adulto (+13 años): 25€/persona
- Niño (hasta 13 años): 15€/persona
- Menores de 6 años: gratis

Tarifas Grupos:
- Adulto (+ de 10 personas): 20€/persona

El precio incluye

- Visita guiada a olivar, almazara y cata de aceite de oliva.

- Guía experto (ingeniero agrónomo, experto en olivicultura y elaiotecnia, jefe de panel de cata, con más de 20 años de experiencia en el sector).

- Material oficial de cata (copas de cata, hoja de perfil)

- Agua durante la cata.

Horarios

Todo el año: Jueves y sábados (excepto festivos)
- Horario mañana: 9:00 - 14:00

- Festivos: no hay visita

Detalles de la actividad

- Lugar de desarrollo: Cazorla

- Duración aproximada: 4 horas aproximadamente

- Máximo de personas por horario/grupo: máximo 20 personas

- No es una actividad accesible

- Indicada para familias con niños

- Edad mínima para participar: 7 años

- No se admiten mascotas

No olvides

- La actividad, por contenido y duración, está orientada a personas adultas y a niños y niñas de una cierta edad que ya muestren interés por la temática, y puede resultar ardua para niños de corta edad. Valora tal circunstancia antes de reservar, por favor, y si crees que tu hijo o hija estará relajado durante la actividad, estaremos encantados de recibiros, para que todos podáis disfrutar de esta experiencia en familia.

- Es recomendable que lleves calzado y ropa cómoda para andar por el olivar y la almazara.

- Si hay previsión de lluvia, llévate un paraguas y un calzado adecuado para poder andar por el olivar, donde es posible que haya barro en los periodos lluviosos.
Para los días calurosos es conveniente que lleves una botella de agua para que no pases sed.

- Si necesitas gafas de lectura, no te olvides de ellas, porque en la sala de cata te harán falta.

- Las cuatro primeras personas en reservar la actividad tendrán preferencia para ir en el vehículo de nuestro guía; el resto de participantes utilizarán su propio vehículo para los desplazamientos al olivar y a la almazara.

- Si tienes intención de asistir con mascota, consúltanos para que te expliquemos las limitaciones: no podría recorrer la almazara, por lo que tendría que quedarse en el vehículo durante esa parte, y para asistir a la cata tendríamos que consultar al resto de participantes para que nos dieran su consentimiento.

Relevancia

- Llevar agua
- En caso de condiciones meteorológicas extremas, la actividad se cancelara dando la cliente la posibilidad de elegir entre la devolución integra del dinero o moverlo a otra fecha

Grupos

Max. 20 personas

Idiomas disponibles guía

Español

Duración aproximada

4 horas aprox.

Condiciones de cancelación

- Esta actividad necesita un mínimo de 4 participantes. En caso de no alcanzar ese número, os contactaremos para ofreceros diferentes alternativas.
- Si cancelas con más de 24 horas de antelación, te reembolsaremos el 95 % del importe. Si cancelas con menos tiempo, llegas tarde o no te presentas, no se ofrecerá ningún reembolso.

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