El aceite de oliva es parte de la ancestral cultura mediterránea. Ha acompañado a lo largo de la historia como alimento, fuente de luz, remedio para dolencias y enfermedades, e incluso como elemento presente en rituales religiosos. En esta experiencia se desvelan todos sus secretos.

 

El guía, ingeniero agrónomo, jefe de panel de cata y experto catador, muestra cómo distinguir un aceite de calidad. Los participantes conocen las diferentes variedades de aceite de oliva y aprenden a identificar todos sus matices y aromas. Un auténtico placer para los sentidos.

 

Los asistentes catarán como verdaderos profesionales las dos variedades de la zona. Además, pondrán a prueba sus habilidades olfativas mediante un pequeño juego. Y, por supuesto, descubrirán cómo sacar el máximo partido al aceite de oliva virgen extra tanto para la salud como en la cocina. El aceite de oliva contiene el antioxidante vegetal más potente que se conoce.

 

Dirigida a quienes buscan una cata profesional con información rigurosa, divertida y accesible para todos, y un trato cercano en un grupo reducido, esta experiencia es la opción ideal.

 

Senderismo por la “ruta secreta” de la Ribeira Sacra, un antiguo camino usado por peregrinos y como vía comercial antes de la construcción de los embalses del Sil nos lleva por un lugar lleno de leyendas: una sepultura antropomorfa con fuentes milagrosa, la Pena dos Difuntos, sobre la cual reposaron cientos de ataúdes en su camio al cementerio dejando huella en forma de cruz tallada sobre ella, antiquísimos bancales para las vides, historias de guerrilleros, un pueblo abandonado y una flora y un paisaje sobrehumano.

Un asomo diferente a la siempre espectacular Ribeira Sacra.

Recorrido de dificultad media.

Ven a conocer el Pirineo de Huesca con Solomonte. Excursiones para que todo el mundo pueda disfrutar del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, Parque Natural Posets-Maladeta y zonas periféricas, de manera fácil.

Rutas guiadas por técnicos de montaña y naturaleza, con paradas en los lugares de interés y un paseo guiado adaptado al grupo. Tanto para familias con niños muy pequeños o personas con movilidad reducida, como para familias que les guste caminar por la mañana.

Descubriréis el paisaje, la geología, la fauna y flora de alta montaña, aves como el quebrantahuesos, el buitre leonado, el milano real y águila real. Mamíferos como los sarrios, corzos o marmotas. Animales de granja como vacas, caballos, cabras y ovejas. Y otros muchos animales interesantes como tritones, mariposas, ranas, lagartijas, escarabajos, etc...

Interés:

Patrimonio Mundial por la Unesco y Panorámicas hacia el glaciar de Monte Perdido, cumbre más alta del Parque Nacional de Ordesa.

Sin duda una de las rutas 4x4 más bonitas, en las que seremos observadores de uno de los valles más profundos de Europa. Frente a nosotros disfrutaremos de las panorámicas de una pared vertical de 2000m. En ella, veremos el glaciar del Monte Perdido, pliegues extraordinarios y las cascadas que dan nacimiento al río Cinca.

Detalles de la ruta 4x4:

Nos dirigimos desde nuestra oficina hacia Bielsa y valle de Pineta. Partiendo de 1300m de altura, iniciaremos el ascenso en vehículo 4x4 hasta cota 2100m, llegando hasta el sector conocido como La Estiva de Pineta, situado entre el collado de Añisclo y la zona alta de La Larri.
Se realizarán paradas durante la excursión 4x4 en las zonas de interés para disfrutar de las panorámicas y conocer la geología, fauna y flora.
Las panorámicas hacia el circo de Pineta y sus cascadas son impresionantes, así como las paredes verticales de más de 1200m hasta el balcón de Pineta o collado de Añisclo desde el fondo del valle, siendo la más espectacular la pared desde la cima de Monte Perdido hasta el fondo del valle con más de 2km de vertical. Los hielos perpetuos de la cara norte del Monte Perdido nos trasladarán a una época en la que los glaciares cubrían gran parte del paisaje que visitaremos.


Durante esta excursión descubrirás de la mano de técnicos de montaña titulados, la geología, historia hidroeléctrica, la fauna y flora de alta montaña y, un paisaje sobrecogedor de montañas a 360º.

Podrás disfrutar de una de las joyas naturales del norte de una manera activa y relajada, navegando por su ría, haciendo paseos guiados de geoturismo, pedaleando por nuestros bosques, descubriendo la riqueza de biodiversidad que atesoran y, si te
animas, bañándote en nuestras playas.

DÍA 1:
- Por la tarde, llegada y alojamiento.
- Por su cuenta puede acercarse a visitar la Ekoetxea de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai donde descubrir toda la riqueza y biodiversidad que atesora con unas estupendas vistas de las marismas.
- Alojamiento en casa rural, hotel rural con encanto o apartamento según selección del cliente y disponibilidad.

DÍA 2:
- Tras el desayuno, nos acercaremos por nuestra cuenta hasta el puerto de Mundaka, para hacer un paseo en barco especial para familias, la ruta Mundaka-Ogoño Elantxobe-Izaro, recorriendo la bocana de la entrada del estuario de Urdaibai y costeando hacia Elantxobe paramos en las cuevas de Ogoño donde las paredes de roca tapan el cielo.
- Bordearemos el peñón de Ogoño y entraremos en Elantxobe, pequeño puerto pesquero donde las casas trepan por la montaña.
- La vuelta la hacemos acercándonos a la Isla de Izaro, llena de leyendas de piratas.
Si la mar está en condiciones podremos darnos un chapuzón y disfrutar de los fondos de roca próximos a la isla.
Duración: 1:30 horas.
- Posteriormente, comida en restaurante Madaixagane, que ofrece una cocina de tintes tradicionales, con una gran base de huerta, producto natural de alta calidad y de temporada, así como carnes y materias primas de la zona. Con una
filosofía de “kilómetro cero”, sus platos harán las delicias de
l@s visitantes.
- Por la tarde, dispondremos de tiempo libre para visitar Gernika y su Casa de Juntas y Museo de la Paz, o los pueblos pesqueros como Bermeo y Mundaka.
- Alojamiento en base a su alojamiento seleccionado.

DÍA 3:
- Por la mañana, tras el desayuno, nos dirigiremos a Gernika para comenzar nuestra ruta en bicicleta eléctrica que recorre el corazón de Urdaibai (Reserva de la Biosfera). Una forma divertida y sostenible de disfrutar de fantásticos parajes naturales al pie de la marisma.
En el trayecto vamos a conocer las características de las marismas, sus usos
tradicionales, su fauna y flora más representativa y su evolución desde el interior hasta el estuario. (incluye visita de Birding center)
Duración 2h30h..
- Posteriormente nos dirigiremos a la bodega de Txakoli Itxasmendi. Pequeña Bodega ubicada en pleno corazón (Gernika) de la Reserva de la Biosfera del Urdaibai, que elabora txakoli promoviendo la calidad desde el medio natural, la viticultura y la enología respetuosa con su entorno.
Además de visitar la bodega, degustarás sus vinos acompañados de algún pintxo local.
- A la tarde, tendremos tiempo libre para seguir disfrutando de las playas y de otros rincones únicos de Urdaibai.
- Alojamiento en establecimiento seleccionado.

DÍA 4:
- Tras el desayuno, realizaremos nuestra ruta guiada de geoturismo.
A lo largo de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, tenemos varios enclaves de primer nivel, en los que conocer la historia del pasado de la Tierra mediante arrecifes de coral, grandes estructuras y museos de rocas al aire libre de los que disfrutaremos a lo largo de nuestro paseo de unas tres horas de duración.
- Fin de la escapada y vuelta a sus lugares de origen junto con una cesta de producto gourmet de Conservas Campos.

Disfruta de una actividad guiada e interpretada de paddle surf en un entorno natural único, el embalse de Linares, con las impresionantes vistas de la villa medieval de Maderuelo.

Durante la experiencia, aprenderás de la mano de un guía especializado a conocer todas las partes que componen el equipo de paddle surf, cómo transportar el material de manera segura y la técnica para entrar y salir del agua correctamente.

Una vez en el agua, el guía te mostrará paso a paso cómo subir a la tabla, el posicionamiento adecuado del cuerpo, remar de rodillas, ponerse en pie y mantener el equilibrio. También adquirirás técnicas básicas de remada y giros, con el objetivo de ser capaz de mantenerte en pie, remar con soltura y regresar al punto de inicio de forma segura, siempre en un ambiente divertido y dinámico.

Todo ello transcurre en un marco incomparable, con preciosas vistas de Maderuelo, sus murallas, restos del castillo, ermitas, iglesias y otros vestigios de su pasado medieval. Durante la actividad también se podrán observar aves de la zona, como el buitre leonado, que sobrevuela con frecuencia los cortados y completa una experiencia que combina deporte, naturaleza y patrimonio.

El aceite de oliva es parte de la ancestral cultura mediterránea. Ha acompañado a lo largo de la historia como alimento, fuente de luz, remedio para dolencias y enfermedades, e incluso como elemento presente en rituales religiosos. En esta experiencia se desvelan todos sus secretos.

 

El guía, ingeniero agrónomo, jefe de panel de cata y experto catador, muestra cómo distinguir un aceite de calidad. Los participantes conocen las diferentes variedades de aceite de oliva y aprenden a identificar todos sus matices y aromas. Un auténtico placer para los sentidos.

 

Los asistentes catarán como verdaderos profesionales las dos variedades de la zona. Además, pondrán a prueba sus habilidades olfativas mediante un pequeño juego. Y, por supuesto, descubrirán cómo sacar el máximo partido al aceite de oliva virgen extra tanto para la salud como en la cocina. El aceite de oliva contiene el antioxidante vegetal más potente que se conoce.

 

Dirigida a quienes buscan una cata profesional con información rigurosa, divertida y accesible para todos, y un trato cercano en un grupo reducido, esta experiencia es la opción ideal.

 

Senderismo por la “ruta secreta” de la Ribeira Sacra, un antiguo camino usado por peregrinos y como vía comercial antes de la construcción de los embalses del Sil nos lleva por un lugar lleno de leyendas: una sepultura antropomorfa con fuentes milagrosa, la Pena dos Difuntos, sobre la cual reposaron cientos de ataúdes en su camio al cementerio dejando huella en forma de cruz tallada sobre ella, antiquísimos bancales para las vides, historias de guerrilleros, un pueblo abandonado y una flora y un paisaje sobrehumano.

Un asomo diferente a la siempre espectacular Ribeira Sacra.

Recorrido de dificultad media.

Ven a conocer el Pirineo de Huesca con Solomonte. Excursiones para que todo el mundo pueda disfrutar del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, Parque Natural Posets-Maladeta y zonas periféricas, de manera fácil.

Rutas guiadas por técnicos de montaña y naturaleza, con paradas en los lugares de interés y un paseo guiado adaptado al grupo. Tanto para familias con niños muy pequeños o personas con movilidad reducida, como para familias que les guste caminar por la mañana.

Descubriréis el paisaje, la geología, la fauna y flora de alta montaña, aves como el quebrantahuesos, el buitre leonado, el milano real y águila real. Mamíferos como los sarrios, corzos o marmotas. Animales de granja como vacas, caballos, cabras y ovejas. Y otros muchos animales interesantes como tritones, mariposas, ranas, lagartijas, escarabajos, etc...

Interés:

Patrimonio Mundial por la Unesco y Panorámicas hacia el glaciar de Monte Perdido, cumbre más alta del Parque Nacional de Ordesa.

Sin duda una de las rutas 4x4 más bonitas, en las que seremos observadores de uno de los valles más profundos de Europa. Frente a nosotros disfrutaremos de las panorámicas de una pared vertical de 2000m. En ella, veremos el glaciar del Monte Perdido, pliegues extraordinarios y las cascadas que dan nacimiento al río Cinca.

Detalles de la ruta 4x4:

Nos dirigimos desde nuestra oficina hacia Bielsa y valle de Pineta. Partiendo de 1300m de altura, iniciaremos el ascenso en vehículo 4x4 hasta cota 2100m, llegando hasta el sector conocido como La Estiva de Pineta, situado entre el collado de Añisclo y la zona alta de La Larri.
Se realizarán paradas durante la excursión 4x4 en las zonas de interés para disfrutar de las panorámicas y conocer la geología, fauna y flora.
Las panorámicas hacia el circo de Pineta y sus cascadas son impresionantes, así como las paredes verticales de más de 1200m hasta el balcón de Pineta o collado de Añisclo desde el fondo del valle, siendo la más espectacular la pared desde la cima de Monte Perdido hasta el fondo del valle con más de 2km de vertical. Los hielos perpetuos de la cara norte del Monte Perdido nos trasladarán a una época en la que los glaciares cubrían gran parte del paisaje que visitaremos.


Durante esta excursión descubrirás de la mano de técnicos de montaña titulados, la geología, historia hidroeléctrica, la fauna y flora de alta montaña y, un paisaje sobrecogedor de montañas a 360º.

Podrás disfrutar de una de las joyas naturales del norte de una manera activa y relajada, navegando por su ría, haciendo paseos guiados de geoturismo, pedaleando por nuestros bosques, descubriendo la riqueza de biodiversidad que atesoran y, si te
animas, bañándote en nuestras playas.

DÍA 1:
- Por la tarde, llegada y alojamiento.
- Por su cuenta puede acercarse a visitar la Ekoetxea de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai donde descubrir toda la riqueza y biodiversidad que atesora con unas estupendas vistas de las marismas.
- Alojamiento en casa rural, hotel rural con encanto o apartamento según selección del cliente y disponibilidad.

DÍA 2:
- Tras el desayuno, nos acercaremos por nuestra cuenta hasta el puerto de Mundaka, para hacer un paseo en barco especial para familias, la ruta Mundaka-Ogoño Elantxobe-Izaro, recorriendo la bocana de la entrada del estuario de Urdaibai y costeando hacia Elantxobe paramos en las cuevas de Ogoño donde las paredes de roca tapan el cielo.
- Bordearemos el peñón de Ogoño y entraremos en Elantxobe, pequeño puerto pesquero donde las casas trepan por la montaña.
- La vuelta la hacemos acercándonos a la Isla de Izaro, llena de leyendas de piratas.
Si la mar está en condiciones podremos darnos un chapuzón y disfrutar de los fondos de roca próximos a la isla.
Duración: 1:30 horas.
- Posteriormente, comida en restaurante Madaixagane, que ofrece una cocina de tintes tradicionales, con una gran base de huerta, producto natural de alta calidad y de temporada, así como carnes y materias primas de la zona. Con una
filosofía de “kilómetro cero”, sus platos harán las delicias de
l@s visitantes.
- Por la tarde, dispondremos de tiempo libre para visitar Gernika y su Casa de Juntas y Museo de la Paz, o los pueblos pesqueros como Bermeo y Mundaka.
- Alojamiento en base a su alojamiento seleccionado.

DÍA 3:
- Por la mañana, tras el desayuno, nos dirigiremos a Gernika para comenzar nuestra ruta en bicicleta eléctrica que recorre el corazón de Urdaibai (Reserva de la Biosfera). Una forma divertida y sostenible de disfrutar de fantásticos parajes naturales al pie de la marisma.
En el trayecto vamos a conocer las características de las marismas, sus usos
tradicionales, su fauna y flora más representativa y su evolución desde el interior hasta el estuario. (incluye visita de Birding center)
Duración 2h30h..
- Posteriormente nos dirigiremos a la bodega de Txakoli Itxasmendi. Pequeña Bodega ubicada en pleno corazón (Gernika) de la Reserva de la Biosfera del Urdaibai, que elabora txakoli promoviendo la calidad desde el medio natural, la viticultura y la enología respetuosa con su entorno.
Además de visitar la bodega, degustarás sus vinos acompañados de algún pintxo local.
- A la tarde, tendremos tiempo libre para seguir disfrutando de las playas y de otros rincones únicos de Urdaibai.
- Alojamiento en establecimiento seleccionado.

DÍA 4:
- Tras el desayuno, realizaremos nuestra ruta guiada de geoturismo.
A lo largo de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, tenemos varios enclaves de primer nivel, en los que conocer la historia del pasado de la Tierra mediante arrecifes de coral, grandes estructuras y museos de rocas al aire libre de los que disfrutaremos a lo largo de nuestro paseo de unas tres horas de duración.
- Fin de la escapada y vuelta a sus lugares de origen junto con una cesta de producto gourmet de Conservas Campos.

Disfruta de una actividad guiada e interpretada de paddle surf en un entorno natural único, el embalse de Linares, con las impresionantes vistas de la villa medieval de Maderuelo.

Durante la experiencia, aprenderás de la mano de un guía especializado a conocer todas las partes que componen el equipo de paddle surf, cómo transportar el material de manera segura y la técnica para entrar y salir del agua correctamente.

Una vez en el agua, el guía te mostrará paso a paso cómo subir a la tabla, el posicionamiento adecuado del cuerpo, remar de rodillas, ponerse en pie y mantener el equilibrio. También adquirirás técnicas básicas de remada y giros, con el objetivo de ser capaz de mantenerte en pie, remar con soltura y regresar al punto de inicio de forma segura, siempre en un ambiente divertido y dinámico.

Todo ello transcurre en un marco incomparable, con preciosas vistas de Maderuelo, sus murallas, restos del castillo, ermitas, iglesias y otros vestigios de su pasado medieval. Durante la actividad también se podrán observar aves de la zona, como el buitre leonado, que sobrevuela con frecuencia los cortados y completa una experiencia que combina deporte, naturaleza y patrimonio.

Casa rural de seis habitaciones dobles y un apartamento con dos habitaciones dobles, cuenta con jardín y barbacoa. Está a 20 minutos de las playas de Laida

Casa Arboleya consta de 5 habitaciones con cuarto de baño propio y Casa del Naturalista tiene dos habitaciones dobles con cuarto de baño. Ambas incluyen salón-comedor y cocina.

Glamping rural enclavado en la localidad de Pauleca desde el siglo XIX cuenta con 8 habitaciones con piscina, jardín, barbacoa

Alquiler de Apartamentos 2-4 pax , con piscina , barbacoa y jardín.

Alquiler de Bungalows de 2 a 4 pax con piscina y jardín

Hotel ** con 24 habitaciones, dobles, triples e individuales. Cuenta con restaurante a la carta y vistas a las Rías Altas Gallegas. Situado a escasos metros de la playa grande de Miño.

Casa rural de seis habitaciones dobles y un apartamento con dos habitaciones dobles, cuenta con jardín y barbacoa. Está a 20 minutos de las playas de Laida

Casa Arboleya consta de 5 habitaciones con cuarto de baño propio y Casa del Naturalista tiene dos habitaciones dobles con cuarto de baño. Ambas incluyen salón-comedor y cocina.

Glamping rural enclavado en la localidad de Pauleca desde el siglo XIX cuenta con 8 habitaciones con piscina, jardín, barbacoa

Alquiler de Apartamentos 2-4 pax , con piscina , barbacoa y jardín.

Alquiler de Bungalows de 2 a 4 pax con piscina y jardín

Hotel ** con 24 habitaciones, dobles, triples e individuales. Cuenta con restaurante a la carta y vistas a las Rías Altas Gallegas. Situado a escasos metros de la playa grande de Miño.

Carne y pescado a la brasa de albaricoqueros y limoneros en el corazón del Valle

Restaurante Jardines de Villanueva en el Valle de Ricote (Murcia): cocina slow a la brasa con lena de frutales y producto KM 0 del territorio.

Sumérgete en la cultura milenaria del aceite en Cazorla con una visita guiada al olivar y almazara, seguida de una cata de AOVE. Aprenderás todo el proceso de elaboración, desde el árbol hasta la botella, mientras descubres aromas y sabores autóctonos de la Sierra de Cazorla. Una experiencia sensorial ideal para amantes del patrimonio natural y gastronómico.

Producto local, de temporada y ecológico.

Cocina tradicional Alpujarreña

Visita, cata y degustación de productos locales

Platos sabrosos elaborados con los mejores productos locales

Carne y pescado a la brasa de albaricoqueros y limoneros en el corazón del Valle

Restaurante Jardines de Villanueva en el Valle de Ricote (Murcia): cocina slow a la brasa con lena de frutales y producto KM 0 del territorio.

Sumérgete en la cultura milenaria del aceite en Cazorla con una visita guiada al olivar y almazara, seguida de una cata de AOVE. Aprenderás todo el proceso de elaboración, desde el árbol hasta la botella, mientras descubres aromas y sabores autóctonos de la Sierra de Cazorla. Una experiencia sensorial ideal para amantes del patrimonio natural y gastronómico.

Producto local, de temporada y ecológico.

Cocina tradicional Alpujarreña

Visita, cata y degustación de productos locales

Platos sabrosos elaborados con los mejores productos locales