1,30 horas
Todos los públicos
Estamos comprometidos con el medio ambiente y trabajamos por un turismo sostenible.
Por ellos adoptamos medidas que van en ese sentido. Más información
- Poner en valor el AOVE producido en la región.
- Los AOVE que utilizamos para la cata son aceites con Denominación de Origen y de Producción Ecológica.
- Los productos que utilizamos para las degustaciones son siempre de origen local.
Abrir mapa Priego de Córdoba (Córdoba), España
Aprender a valorar el aceite a través de los sentidos
El propósito de esta actividad es aprender a valorar el aceite a través de nuestros sentidos.
Se trata de una clase práctica donde los asistentes van paseando por los aromas y sabores de
cada una de las muestras de aceite que se les presentan. El recorrido es el siguiente:
- La Almazara: el proceso de obtención del aceite de oliva a partir de la aceituna.
- El Perfil Sensorial: los atributos más comunes en el Aceite de Oliva Virgen, virtudes y
defectos.
- Exploración de los Sentidos: las sensaciones que nos da el aceite cuando lo olemos,
degustamos, el tacto, el color...
- Descripción de las categorías.
Las catas se complementan con información de otros ámbitos del AOVE, en especial en la gastronomía, la salud y el cuidado personal.
Precios
- Hasta 3 personas: 50€.
- De 4 a 6 personas: 70€.
- De 7 a 10 personas: 90€.
- De 11 a 15 personas: 10€/persona.
- De 16 a 20 personas: 9€/persona.
- De 21 a 30 personas: 8€/persona.
- De 31 a 40 personas: 7€/persona.
- De 41 a 50 personas: 6€/persona.
- Más de 50 personas: 5€/persona.
El precio incluye
- Servicio de cata de aceite de oliva.
- Degustación de los diferentes productos del olivo: aceite, paté y mermelada, aceitunas
de mesa todo acompañado de un vino de la región.
Horarios
- Lunes a domingo: a partir de las 11:30h (sujeto a disponibilidad).
Detalles de la actividad
- Se desarrolla en el Parque Natural de la Sierra Subbética y Priego de Córdoba.
- Máximo 60 personas por horario.
- Idiomas disponibles: español, inglés, francés y árabe.
- Es una actividad accesible.
- Está indicada para familias con niños.
No olvides
- Comunicar posibles alergias.
Duración aproximada
1,30 horas
A quién va dirigido
Todos los públicos
Condiciones de reserva
- No requiere de anticipo, el pago se hace el día de la actividad.