4h
Español
Estamos comprometidos con el medio ambiente y trabajamos por un turismo sostenible.
Por ellos adoptamos medidas que van en ese sentido. Más información
- Espacio Protegido y Valores Interpretados La actividad de ecoturismo se desarrolla en el Parque Nacional de los Picos de Europa, un espacio protegido de gran relevancia geológica, biológica y cultural. La ruta ofrece una profunda interpretación del paisaje cultural y natural, destacando la biogeografía de la montaña atlántica y los procesos ecológicos fundamentales. El guía local se centrará en la relación histórica y actual entre el ser humano y el entorno natural, y cómo esta interacción ha moldeado el paisaje a través de prácticas tradicionales como el pastoreo y la elaboración de queso. La comprensión de estos procesos contribuye a una mayor apreciación y conservación del área.
- Minimización de Impactos Negativos Para minimizar los impactos negativos, la actividad sigue un enfoque sostenible que incluye prácticas de bajo impacto ambiental. Esto se logra mediante el uso de senderos establecidos, evitando áreas sensibles y restringiendo el tamaño de los grupos para reducir la presión sobre los ecosistemas locales. Además, se fomenta el respeto por la fauna y flora, así como por las construcciones históricas y el patrimonio cultural, educando a los visitantes sobre la importancia de su preservación.
- Desestacionalización y Desfrecuentación La actividad se organiza para promover la desestacionalización del turismo, ofreciendo experiencias durante todo el año y no solo en la temporada alta. Esto ayuda a distribuir la afluencia de visitantes de manera más uniforme, reduciendo la presión sobre los recursos en periodos pico y apoyando la economía local de forma más constante. La ruta evita los destinos turísticos más concurridos, enfocándose en áreas menos frecuentadas, lo que permite una experiencia más auténtica y reduce el impacto ambiental.
- Contribución a la Conservación y Desarrollo Local La actividad contribuye activamente a la conservación de la biodiversidad mediante la educación ambiental y el fomento de prácticas sostenibles. Los ingresos generados apoyan iniciativas de conservación y proyectos locales, beneficiando directamente a las comunidades. Además, se prioriza la contratación de guías locales y el uso de servicios y productos regionales, lo que fortalece la economía local y preserva las tradiciones y conocimientos ancestrales.
Abrir mapa Onís (Asturias), España
Descubre la armonía entre tradición y naturaleza.
La ruta "Pastores y Biodiversidad" es una experiencia única que te llevará a través de los impresionantes paisajes del Parque Nacional de los Picos de Europa, a bordo de una furgoneta eléctrica.
A lo largo de seis paradas cuidadosamente seleccionadas, descubrirás la profunda conexión entre los pastores locales y la biodiversidad de la región.
Desde la historia del pastoreo transterminante hasta la elaboración del queso artesanal de Gamonéu, cada parada ofrece una oportunidad para sumergirse en la cultura y el entorno natural de la montaña atlántica.
Precios
- Ticket por participante adulto: 45€/persona.
- Ticket por participante niño(6 a 12 años): 25€/niño.
El precio incluye
- Guia titulado.
- Transporte en la actividad.
- Seguros RC Y AC.
- Cata de queso.
- Prismáticos y telescopio terrestre.
Horarios
Todo el año, todos los días:
- Horario mañana: 9:30h - 13:30h
- Horario tarde: 16:00h - 20:00h
Relevancia
Esta actividad ofrece una inmersión profunda en la relación histórica y ecológica entre el ser humano y la montaña atlántica.
Los participantes tendrán la oportunidad de aprender sobre las prácticas tradicionales del pastoreo y su impacto positivo en la conservación de la biodiversidad.
Localización
Parque Nacional de los Picos de Europa, un destino privilegiado por su riqueza geológica, diversidad de flora y fauna, y su patrimonio cultural único.
Programa
Parada 1: Llanu Miyar Comenzamos nuestro recorrido en el Llanu Miyar, un balcón natural con vistas extraordinarias hacia una aldea de montaña. Aquí, el guía ubicará a los visitantes en el contexto de la vida en estas aldeas, donde los ciclos de vida están marcados por los movimientos del ganado hacia los pastos de altura. Aprenderás cómo la población local zonifica las montañas en puerto alto, puerto bajo y valle, y practica un pastoreo transterminante que busca los pastos de altura para la producción del famoso queso de Gamonéu. Conocerás las adaptaciones necesarias para vivir en estas áreas y cómo los pastores llevan más de 500 años realizando estas prácticas.
Parada 2: Abrevadero para Anfibios La siguiente parada es en un abrevadero, donde se explicará el hábitat de los anfibios de la región. Este ecosistema acuático es vital para diversas especies de anfibios, y conocerás su importancia ecológica y las interacciones con el entorno montañoso.
Parada 3: Collado Lincos En el collado Lincos, el guía te llevará a conocer la impresionante Foz del Castañu, hábitat de grandes aves rapaces como el águila real, quebrantahuesos, buitres, alimoche, águila culebrera y milano negro. Aprenderás cómo estas aves están vinculadas a los pastores queseros a través de la lana de las ovejas y los huesos de cabras y ovejas, cruciales para el quebrantahuesos.
Parada 4: Asentamientos de Altura Visitaremos los asentamientos de altura de los pastores queseros, donde se elabora el queso de Gamonéu. Aquí, conocerás el proceso de producción de este queso artesanal y las condiciones necesarias para su elaboración en las montañas.
Parada 5: Cabaña de Pastores La quinta parada es en una cabaña de pastores, donde podrás experimentar de primera mano cómo viven y se adaptan estos pastores a las montañas de manera extraordinaria. Verás cómo se elabora el queso de Gamonéu en un entorno tradicional y conocerás las técnicas y secretos transmitidos de generación en generación.
Parada 6: Cueva de Maduración La ruta culmina en la cueva de maduración de los quesos, donde los quesos de Gamonéu permanecen madurando durante dos meses. Aquí, aprenderás sobre el proceso final de maduración que da al queso su sabor y textura únicos.
Dificultad
Baja (no requiere condición física especial).
No olvides
- La actividad se realiza en una furgoneta eléctrica, respetuosa con el medio ambiente.
- Se realizarán varias paradas para respirar y disfrutar del entorno, lo que hace la ruta ligera y agradable.
- Se recomienda llevar calzado cómodo y adecuado para caminar, así como ropa apropiada para el clima de montaña.
- No se requiere una condición física especial, ya que la mayoría del recorrido se realiza en vehículo, con caminatas cortas en cada parada.
Duración aproximada
4h
Idiomas disponibles guía
Español