De 2 horas y media aprox.
En español, inglés, francés y alemán.
Todos los públicos.
Estamos comprometidos con el medio ambiente y trabajamos por un turismo sostenible.
Por ellos adoptamos medidas que van en ese sentido. Más información
La actividad turística que realizamos trata de transmitir un respeto al medio ambiente, una cultura en torno al cerdo ibérico como medio de vida, un oficio, y descubrirles una experiencia en una zona Reserva de la Biosfera por la UNESCO, con un sabor único, singular.
En Jamones Eíriz, estamos plenamente concienciados de la necesidad de cuidar el medio ambiente y respetar nuestro entorno. Por ello, adoptamos medidas que ayudan a reducir los impactos de nuestra actividad. Estamos comprometidos con la conservación de la biodiversidad y el desarrollo local empleando acciones como:
- Producimos, elaboramos, envasamos y comercializamos jamones y embutidos con las mejores características posibles, seguras, legales, inocuas y auténticas, ofreciendo así productos y servicios de calidad al cliente.
- Prevenimos y disminuimos la contaminación generada en el desarrollo de nuestras actividades, reduciendo los impactos y los residuos generados durante el proceso de elaboración, concienciando así tanto a nuestros clientes como a nuestro personal.
- Somos socios y colaboramos con la Asociación Lutra, una asociación sin ánimo de lucro que lleva a cabo diferentes acciones de investigación, seguimiento y recuperación de fauna salvaje, así como acciones de sensibilización y educación ambiental sobre los valores naturales y culturales del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, entre otras.
- Colaboramos en el desarrollo local contando con proveedores locales y productos km 0.
- Colaboramos con la Fundación Prenauta y formamos parte de la Asociación Dehesa Montado.
- Reforestación de nuestras Dehesas con encinas y alcornoques. Colaboración con el Colegio, clientes...
Abrir mapa Corteconcepción (Huelva), España
Experiencia turístico-gastronómica entorno al Jamón de bellota 100 % ibérico
Jamones Eíriz Jabugo es una de las bodegas más antiguas de Huelva de elaboración artesana de jamones y embutidos ibéricos de bellota. Itinerario de la ruta:
Primera etapa
- Visitaremos la Dehesa, a 100 metros de Nuestra Bodegas en Corteconcepción, donde tenemos cerdos ibéricos en libertad.
- Les mostraremos en detalle el hábitat, conoceremos términos como montanera, la dehesa, las arrobas o los quintales. Aprenderemos a diferenciar en el campo, el cerdo 100 % ibérico puro de otros, así como el control de calidad que hace la D. O. P. Jabugo.
Segunda etapa
- Recorreremos Nuestras Bodegas Naturales de curación, con ventanas abiertas, e intercambio de aire natural.
- Analizaremos todos los procesos artesanos de elaboración de embutidos y jamones.
Tercera etapa
- En Nuestra Sala de Catas degustaremos y cortaremos delante del cliente: Jamón de Cebo 50 % Ibérico y Jamón de Bellota 100% raza ibérica D. O. P. JABUGO maridos con Vinos blancos D. O. Condado de Huelva.
- Por último, degustaremos lomo y lomito ibéricos de bellota maridados con vino dulce de naranja D. O. Condado de Huelva. La experiencia es muy práctica y se explica el proceso de una forma muy clara.
Detalles de la actividad
- La actividad se desarrolla en Corteconcepción, en el Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
- Mínimo de dos personas por visita.
- Es una actividad accesible.
- Indicada para familias con niños.
Precios
- Precio adulto: 45,50€/persona.
- Precio junior (de 12 hasta 18 años): 22,75€/persona.
- Precio niño (menos de 12 años): 5€/persona.
El precio incluye
- Visita a la dehesa.
- Visita a las instalaciones, secaderos y bodegas naturales.
- Cata de nuestros productos con maridaje de vinos locales.
- EPI de protección para las bodegas, cristalería y platos de cerámica para la cata.
Horarios
Abierto todo el año, salvo fechas excepcionales.
Horario de mañana:
- De lunes a sábado a las 11:00 horas.
Horario de tarde:
- Lunes y miércoles a las 15:30 horas.
No olvides
- Llevar ropa de abrigo en los meses de invierno.
- Llevar paraguas / impermeable si llueve.
- Vestir con calzado cómodo y cerrado.
- Comunicar posibles alergias.
- Informar si lleva niños y carros.
- Informar si lleva silla de ruedas o tiene movilidad reducida.
Relevancia
Transmitir respeto al medio ambiente, una cultura en torno al cerdo ibérico como medio de vida.
Especificaciones
- Disponemos de parking gratuito, wifi y aseos adaptados.
- No incluye desplazamiento al punto de encuentro.
- Itinerario apto para personas de movilidad reducida.
- No hay horario de tarde en verano.
Duración aproximada
De 2 horas y media aprox.
Idiomas disponibles guía
En español, inglés, francés y alemán.
A quién va dirigido
Todos los públicos.
Condiciones de reserva
- El pago se realizará íntegramente por TPV (tarjeta de crédito o débito) en el momento de efectuar la reserva.
Condiciones de cancelación
- Puede cancelar antes de las 24 horas a la cita de su visita y se le reembolsará la cantidad pagada menos el 10% que se carga en todos los casos en concepto de gastos de cancelación
- Siempre debe avisar por adelantado en un plazo temporal no inferior a 24 horas a JAMONES EIRIZ por e-mail en rutadeljabugo@jamoneseiriz.com dejando constancia por escrito.
- Si el aviso de la cancelación se realiza con menos de 24h antes de la fecha reservada para la visita, no se reembolsa cantidad alguna abonada por la reserva.