Queso
Estamos comprometidos con el medio ambiente y trabajamos por un turismo sostenible.
Por ellos adoptamos medidas que van en ese sentido. Más información
- Fomentamos la observación de la naturaleza sin impacto, asegurándonos de no dañar plantas ni molestar a los animales durante nuestras actividades.
- Promovemos activamente la limpieza del entorno; retiramos nuestra propia basura y recogemos los desperdicios que encontramos en los senderos.
- Invertimos en iniciativas de recuperación ambiental y custodia de espacios naturales apoyando a ONG y proyectos locales de conservación.
- Impulsamos el empleo local contratando a personal de la zona y participando en la formación de jóvenes y desempleados.
- Colaboramos con productores locales y pequeños negocios para asegurar que nuestros suministros beneficien directamente a la economía del municipio.
- Participamos en eventos comunitarios que visibilizan el patrimonio natural y cultural para contribuir a la dinamización turística de la zona.
- Priorizamos el uso de materiales sostenibles e iluminación LED para reducir nuestra huella de carbono.
- Promovemos el ahorro de agua mediante buenas prácticas diarias y la sensibilización de nuestros clientes.
- Recogemos agua de lluvia para tareas de riego y limpieza, adaptándonos a la climatología local.
- Realizamos campañas de educación ambiental sobre la importancia de proteger los ríos y fuentes de la región.
- Evitamos el consumo de plásticos de un solo uso, apostando por alternativas reutilizables.
- Gestionamos correctamente todos nuestros residuos mediante la separación, el reciclaje y el compostaje de la materia orgánica.
- Organizamos jornadas de limpieza voluntaria en espacios naturales y colaboramos en campañas de sensibilización.
- Minimizamos los desplazamientos innecesarios en nuestras rutas y favorecemos el transporte sostenible.
- Compensamos parte de nuestras emisiones colaborando en proyectos locales de reforestación y conservación.
Abrir mapa Aracena (Huelva), España
La tienda de Quesos Monte Robledo ofrece quesos artesanos de cabra elaborados con leche cruda y curación natural, siguiendo las recetas tradicionales de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche y poniendo en valor el trabajo ganadero local. Estos quesos proceden de cabras en ganadería extensiva que pastan en el monte, lo que contribuye al mantenimiento del paisaje y a la conservación de la biodiversidad del entorno.
Gracias a su calidad y carácter único, los quesos se han convertido en un producto emblemático de la zona, fortaleciendo la economía local y reforzando la imagen de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche como territorio ligado a la producción artesanal y sostenible.
En la tienda se venden distintos tipos de quesos de cabra: quesos curados, la Torta de Aracena, quesos en aceite (conocidos como Queso de Todo el Año o Queso de la Abuela), y quesos con romero, finas hierbas o pimentón. También ofrecen quesos para untar combinados con miel, anís o aceite, pensados para quienes disfrutan de sabores fuertes.
- Cuentan con una tienda online: https://monterobledo.es/tienda/
- La tienda se encuentra en: Pl. Marqués de Aracena, 23, 21200 Aracena, Huelva
Abre todo el año:
- De 11:30 a 14:30
- De 17:30 a 20:00
Cerramos los domingos estivales.
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