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Sierra Nevada

Un día en las dehesas de altura en Sierra Nevada

(Sierra&Sol)

Historia, tradición y gastronomía

7 horas

Español, inglés, francés, alemán, italiano

En el Puerto de la Ragua

Nuestro compromiso ecoturista

Estamos comprometidos con el medio ambiente y trabajamos por un turismo sostenible.
Por ellos adoptamos medidas que van en ese sentido. Más información

Nuestros certificados:
Soy Ecoturista Carta Europea de Turismo Sostenible – Fase II
Nuestro compromiso ecoturista:

1.- Con esta experiencia todos colaboramos con los trabajos de los voluntarios de Sierra Nevada, ya que un 5% del importe sin IVA de la experiencia se destina a los proyectos que llevan a cabo.

2.- Todas las acciones relacionadas con la actividad y que consumen energía -antes de realizarse en la oficina, en el trayecto origen-destino y en la propia actividad- son compensadas con el proyecto certificado Neutro Carbón colaborando en reforestación en el Piornal Cacereño.

3.- Precios especiales en baja temporada fuera de festivos nacionales y entre semana. Recorrido singular diferente al que hacen la mayoría de los visitantes.

4.- Al final de la experiencia se propone almorzar en un restaurante local con el que colaboramos.

Abrir mapa Granada (Granada), España

Historia, tradición y gastronomía

La ganadería de vaca pajuna es una de las singularidades de Sierra Nevada. Muy pocas vacas en la sierra son de raza pura y menos aún viven subiendo a los pastos naturales y ecológicos durante todo el verano. En esta actividad visitaremos y degustaremos la carne de las vacas de Torcuato, uno de los últimos vaqueros trashumantes de Sierra Nevada. Tras encontrar a Torcuato en el Puerto de la Ragua realizaremos un paseo de una hora y media hasta el refugio de Las Chorreras. Por el camino descubriremos la flora del lugar y los inmensos paisajes de Sierra Nevada se abrirán ante nosotros. Es toda una experiencia caminar con Torcuato, que nos cuenta historias sobre su ganado, su forma de vida, los pastos y plantas de Sierra Nevada. Al llegar a las chorreras Torcuato convoca a sus vacas, su llamada es un imán; desde todos los rincones comienzan a oírse los cencerros de los animales que acuden a la voz de su dueño y pasan delante de nuestros sorprendidos ojos. ¡Es un momento emocionante! Tras tomar un picoteo serrano de productos locales descendemos de nuevo al lugar donde dejamos los coches. Ahora toca usar otro sentido, ¡el gusto! Nos dirigimos a un restaurante local que nos habrá preparado un menú para saborear la carne de esta raza criada en los pastos de Sierra Nevada. ¡Un día de campo y convivencia con anfitriones locales de lujo!

Precios

- Ruta con Torcuato y picoteo Adulto (+14 años): 35€/persona. - Ruta con Torcuato y picoteo Niño (9-14 años): 20€/persona. Tarifas por Grupos (10-20 personas): - Ruta con Torcuato y picoteo Adulto (+14 años): 30€/persona. - Ruta con Torcuato y picoteo Niño (9-14 años): 15€/persona. Servicios adicionales: - Almuerzo con carne vaca pajuna en restaurante local: 30€/persona. - Alquiler de bastones: 5€. *Mínimo 6 personas.

El precio incluye

- Ruta de senderismo interpretada en Sierra Nevada en el idioma deseado y adicionalmente con anfitrión local: Torcuato, el ganadero. - Duración aproximada de 7 horas. - Picoteo en la montaña a media mañana, con pan y algo de fiambre / queso - Seguros de Responsabilidad Civil y Accidentes. Extras: - Transporte . - Alojamiento en casas cueva. - Almuerzo menú con carne de vaca pajuna en restaurante local. - Alquiler de bastones.

Horarios

- 15 y 22 de junio - 26 julio - 3 agosto - 14 septiembre - 11 octubre - 2 noviembre

Detalles de la actividad

- Se desarrolla en Sierra Nevada y localidades del Marquesado del Zenete. - El máximo de personas por horario es de 20. - Es una actividad accesible para personas que caminan por el campo sin dificultad. - Está indicada para familias con niños, solo los niños que caminan habitualmente. - Actividad de paseo con Torcuato de 10 a 14h. - Almuerzo de 14:30 - 16:30h.

Duración aproximada

7 horas

Idiomas disponibles guía

Español, inglés, francés, alemán, italiano

Localización

En el Puerto de la Ragua

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