45mins - 1h
Español
Estamos comprometidos con el medio ambiente y trabajamos por un turismo sostenible.
Por ellos adoptamos medidas que van en ese sentido. Más información
- Priorizamos la compra de leche de vaca para elaborar nuestros quesos a ganaderos de Onís.
- Procuramos comprar en la medida de lo posible a proveedores locales, no sólo productos sino también servicios de otro tipo.
- En nuestra tienda vendemos además de queso, otros productos de producción local.
- Los sueros producidos en el proceso de elaboración de nuestro queso son recogidos y utilizados por ganaderos de la zona para alimentar ganado porcino.
- Colaboramos de forma activa en distintas acciones del Plan de Sostenibilidad Turística de Onís encaminadas a compatibilizar el turismo con la conservación de la biodiversidad y la promoción del consumo local. Esta colaboración se ha materializado en el apoyo a la promoción de productos locales km0 (carne y Queso).
Abrir mapa Onís (Asturias), España
El queso Gamonéu, una de las joyas gastronómicas del Principado de Asturias como nunca lo habías visto. Te proponemos una experiencia única, una visita a una quesería asturiana para conocer todo el proceso de elaboración de este icónico queso asturiano de la mano de nuestros elaboradores, queseros experimentados, que hacen de este queso elaborado artesanalmente uno de los tesoros gastronómicos más codiciados del mundo.
¡Te esperamos en Benia de Onís!
La visita consta de tres partes. La primera tiene lugar en nuestra quesería, donde diariamente elaboramos el queso Gamonéu. En la segunda parte nos adentraremos en una cabaña, réplica exacta de aquellas que usaban los pastores en las majadas de los Picos de Europa. Por último, una degustación de nuestros productos.
Participante adulto: 6€/persona
Participante niño (a partir de 5 años): 6€/persona
Participante Infante (menor de 5 años): gratuito
- Visita exclusiva por las instalaciones de la quesería
- Visita a la cabaña del pastor
- Degustación de queso acompañado de sidra asturiana o agua
Marzo - Abril - Mayo
Viernes: 18:00 horas
Sábados: 11:00, 13:00, 17:00 y 19:00 horas
Domingos: 12:00 horas
Horario especial Semana Santa:
Jueves, viernes, sábado y domingo: 11:00, 13:00, 17:00 y 19:00 horas.
45mins - 1h
La actividad comienza con puntualidad, por lo que agradecemos acudan al menos 10 minutos antes de la hora prevista de comienzo.
Español
- No se exigen pagos anticipados..
- El pago se realizará íntegramente al terminar la visita.