267832Visita guiada a viñedo ecológico + bodega + cata de vinos ecológicos maridados con productos localesVisita enoturística guiada en Bodega Ecológica Dehesa del Zarco, en Pilas (Sevilla), en el entorno del Espacio Natural Doñana. La actividad es uno de los productos principales de la empresa y un puente directo entre el visitante, el paisaje vitivinícola de Pilas y los valores naturales de Doñana.
El recorrido comienza con una visita guiada al viñedo ecológico, donde se explica el manejo sostenible del suelo y la cubierta vegetal compuesta por más de 400 especies, el uso de energía solar para la producción y la integración de la ganadería autóctona churra lebrijana, en peligro de extinción, como parte del equilibrio natural del ecosistema. El visitante puede observar de primera mano cómo la finca combina la producción de vino con la conservación de la biodiversidad y la economía circular.
Posteriormente, la visita continúa en la bodega, donde se detallan las diferentes etapas del proceso de elaboración del vino, desde la selección de la uva hasta el embotellado final, destacando el uso de maquinaria eficiente y energías limpias. En esta fase se pone en valor la dimensión artesanal del trabajo y la importancia del control de calidad en cada etapa del proceso.
La experiencia culmina en la sala de catas, donde se ofrecen degustaciones comentadas de los vinos ecológicos maridados con productos locales seleccionados.
Vino ecológico, oveja churra lebrijana y agricultura sostenible en DoñanaVino ecológico, oveja churra lebrijana y agricultura sostenible en Doñanavisita-guiada-a-vinedo-ecologico-bodega-cata-de-vinos-ecologicos-maridados-con-productos-localeshttps://mrplan.io/experiencias/lib/imagen_exp.php?id_experiencia=267831
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