214242Visita a los olivos milenariosLa experiencia consiste en una excursión a un olivar en donde mostramos las diferentes
variedades de olivos que ampara la D.O. Priego de Córdoba, las características del entorno y los desafíos que tienen la agricultura tradicional y ecológica.
Acercamos al visitante a los encantos que la Naturaleza ha ido configurando con el paso del tiempo a través de varios olivos monumentales y milenarios.
- La tierra donde se asienta, su entorno.
- El clima que los acoge.
- Su cuidado, labranza, poda y recolección.Vida, historia, cultura y tradición a través de olivos monumentales y milenariosExcursión ruralvisita-a-los-olivos-milenarioshttps://mrplan.io/experiencias/lib/imagen_exp.php?id_experiencia=214241
214222Cata de aceites de olivaEl propósito de esta actividad es aprender a valorar el aceite a través de nuestros sentidos.
Se trata de una clase práctica donde los asistentes van paseando por los aromas y sabores de
cada una de las muestras de aceite que se les presentan. El recorrido es el siguiente:
- La Almazara: el proceso de obtención del aceite de oliva a partir de la aceituna.
- El Perfil Sensorial: los atributos más comunes en el Aceite de Oliva Virgen, virtudes y
defectos.
- Exploración de los Sentidos: las sensaciones que nos da el aceite cuando lo olemos,
degustamos, el tacto, el color...
- Descripción de las categorías.
Las catas se complementan con información de otros ámbitos del AOVE, en especial en la gastronomía, la salud y el cuidado personal.Aprender a valorar el aceite a través de los sentidosPaisaje de aroma y sabor en el aceite de olivacata-de-aceites-de-olivahttps://mrplan.io/experiencias/lib/imagen_exp.php?id_experiencia=214221
214182Visita a los olivos milenarios + servicio de cataLa experiencia consiste en una excursión a un olivar en donde mostramos las diferentes
variedades de olivos que ampara la D.O. Priego de Córdoba, las características del entorno y los desafíos que tienen la agricultura tradicional y ecológica.
Al concluir la visita, llevamos a cabo una cata de aceite para aprender a valorarlo a través de nuestros sentidos. Se trata de una clase práctica donde los asistentes van paseando por los aromas y sabores de cada una de las muestras de aceite que se les presentan.
Un mundo de sensacionesExcursión rural más actividad educativa/gastronómicavisita-a-los-olivos-milenarios-servicio-de-catahttps://mrplan.io/experiencias/lib/imagen_exp.php?id_experiencia=214181
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