La ganadería de vaca pajuna es una de las singularidades de Sierra Nevada. Muy pocas vacas en la sierra son de raza pura y menos aún viven subiendo a los pastos naturales y ecológicos durante todo el verano.
En esta actividad visitaremos y degustaremos la carne de las vacas de Torcuato, uno de los últimos vaqueros trashumantes de Sierra Nevada. Tras encontrar a Torcuato en el Puerto de la Ragua realizaremos un paseo de una hora y media hasta el refugio de Las Chorreras.
Por el camino descubriremos la flora del lugar y los inmensos paisajes de Sierra Nevada se abrirán ante nosotros. Es toda una experiencia caminar con Torcuato, que nos cuenta historias sobre su ganado, su forma de vida, los pastos y plantas de Sierra Nevada. Al llegar a las chorreras Torcuato convoca a sus vacas, su llamada es un imán; desde todos los rincones comienzan a oírse los cencerros de los animales que acuden a la voz de su dueño y pasan delante de nuestros sorprendidos ojos.
¡Es un momento emocionante! Tras tomar un picoteo serrano de productos locales descendemos de nuevo al lugar donde dejamos los coches. Ahora toca usar otro sentido, ¡el gusto! Nos dirigimos a un restaurante local que nos habrá preparado un menú para saborear la carne de esta raza criada en los pastos de Sierra Nevada. ¡Un día de campo y convivencia con anfitriones locales de lujo!

Ruta de senderismo con interpretación del patrimonio natural y cultural por los pueblos medievales de la Tahá de Pitres; situados en el corazón de la Alpujarra.

La excursión puede definirse como "viaje de autor" donde la guía realiza un recorrido solitario por el corazón de La Alpujarra. La Comarca de La Alpujarra se encuentra en la cara Sur de la cordillera de Sierra Nevada e inmersa en el Parque Natural. Sus pequeños pueblos blancos parecen estar "colgados" de las laderas que bajan desde las cumbres nevadas. El paisaje es el resultado de la transformación humana de una naturaleza indómita. El aislamiento de la comarca ha preservado su original y único paisaje.

Nuestro objetivo es recorrer los caminos medievales de la Tahá de Pitres que unen los pueblos menos transitados por turistas y senderistas. Pasaremos por Mecina, Mecinilla y Fondales, Ferreirola, Busquistar y Atalbéitar.
Mientras avanzamos en el sendero descubriremos los rincones de estos pueblos, hablaremos de su origen e historia, de sus recursos naturales y tradiciones.

Caminaremos junto a acequias, pasando por albercas, eras, fuentes de aguas minerales y castaños centenarios. En conjunto, las características de esta ruta nos permitirán sentir una auténtica sensación de inmersión en el territorio mágico de la Alpujarra.

Experiencia de observación del cielo nocturno acompañados de una guía experta y acreditada que te ayudará a comprender todo aquello que se pueda observar a simple vista y con telescopios: estrellas, constelaciones, la luna, el sistema solar, etc.

Se realiza al aire libre en la reserva natural La Dehesa de Abajo u otro lugar adecuado con buena calidad de cielo nocturno (poca contaminación lumínica), con las condiciones y materiales necesarios.

Ideal para familias, amantes de la naturaleza, amantes de la astronomía, y curiosos en general.

Tendremos la gran suerte de pasear por una de las vías pecuarias empedradas más bien conservadas de Cataluña, conexión históricaentre el Ripollés y la Garrotxa.

Camino de trashumancia, comercio, paso militar y contrabando.

Descubriremos las técnicas constructivas y de transporte, leyendas y edificios históricos, hoy en desuso.

La ganadería de vaca pajuna es una de las singularidades de Sierra Nevada. Muy pocas vacas en la sierra son de raza pura y menos aún viven subiendo a los pastos naturales y ecológicos durante todo el verano.
En esta actividad visitaremos y degustaremos la carne de las vacas de Torcuato, uno de los últimos vaqueros trashumantes de Sierra Nevada. Tras encontrar a Torcuato en el Puerto de la Ragua realizaremos un paseo de una hora y media hasta el refugio de Las Chorreras.
Por el camino descubriremos la flora del lugar y los inmensos paisajes de Sierra Nevada se abrirán ante nosotros. Es toda una experiencia caminar con Torcuato, que nos cuenta historias sobre su ganado, su forma de vida, los pastos y plantas de Sierra Nevada. Al llegar a las chorreras Torcuato convoca a sus vacas, su llamada es un imán; desde todos los rincones comienzan a oírse los cencerros de los animales que acuden a la voz de su dueño y pasan delante de nuestros sorprendidos ojos.
¡Es un momento emocionante! Tras tomar un picoteo serrano de productos locales descendemos de nuevo al lugar donde dejamos los coches. Ahora toca usar otro sentido, ¡el gusto! Nos dirigimos a un restaurante local que nos habrá preparado un menú para saborear la carne de esta raza criada en los pastos de Sierra Nevada. ¡Un día de campo y convivencia con anfitriones locales de lujo!

Ruta de senderismo con interpretación del patrimonio natural y cultural por los pueblos medievales de la Tahá de Pitres; situados en el corazón de la Alpujarra.

La excursión puede definirse como "viaje de autor" donde la guía realiza un recorrido solitario por el corazón de La Alpujarra. La Comarca de La Alpujarra se encuentra en la cara Sur de la cordillera de Sierra Nevada e inmersa en el Parque Natural. Sus pequeños pueblos blancos parecen estar "colgados" de las laderas que bajan desde las cumbres nevadas. El paisaje es el resultado de la transformación humana de una naturaleza indómita. El aislamiento de la comarca ha preservado su original y único paisaje.

Nuestro objetivo es recorrer los caminos medievales de la Tahá de Pitres que unen los pueblos menos transitados por turistas y senderistas. Pasaremos por Mecina, Mecinilla y Fondales, Ferreirola, Busquistar y Atalbéitar.
Mientras avanzamos en el sendero descubriremos los rincones de estos pueblos, hablaremos de su origen e historia, de sus recursos naturales y tradiciones.

Caminaremos junto a acequias, pasando por albercas, eras, fuentes de aguas minerales y castaños centenarios. En conjunto, las características de esta ruta nos permitirán sentir una auténtica sensación de inmersión en el territorio mágico de la Alpujarra.

Experiencia de observación del cielo nocturno acompañados de una guía experta y acreditada que te ayudará a comprender todo aquello que se pueda observar a simple vista y con telescopios: estrellas, constelaciones, la luna, el sistema solar, etc.

Se realiza al aire libre en la reserva natural La Dehesa de Abajo u otro lugar adecuado con buena calidad de cielo nocturno (poca contaminación lumínica), con las condiciones y materiales necesarios.

Ideal para familias, amantes de la naturaleza, amantes de la astronomía, y curiosos en general.

Tendremos la gran suerte de pasear por una de las vías pecuarias empedradas más bien conservadas de Cataluña, conexión históricaentre el Ripollés y la Garrotxa.

Camino de trashumancia, comercio, paso militar y contrabando.

Descubriremos las técnicas constructivas y de transporte, leyendas y edificios históricos, hoy en desuso.