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Restaurante San Isidro
El Restaurante San Isidro representa una sólida apuesta por la gastronomía de calidad, respaldada por una trayectoria de 33 años comprometidos con la excelencia culinaria y la utilización de productos de proximidad.
Concebido en un espacio privilegiado como es la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas, ofrecemos la mejor selección de carnes, pescados y productos de proximidad.
Nuestra carta, amplia y variada, se ha diseñado pensando en satisfacer a toda la familia, ofreciendo opciones veganas, vegetarianas y sin gluten para adaptarnos a todos los gustos y necesidades.
Nuestras instalaciones, espaciosas y cómodas, están diseñadas para proporcionar una experiencia agradable y acogedora. Adaptadas y climatizadas para su comodidad en cualquier temporada, disponemos de un aparcamiento gratuito propio para mayor conveniencia. Además, invitamos a nuestros comensales a disfrutar de nuestra terraza al aire libre y de un parque infantil, creando así un ambiente acogedor y familiar.
Carnes y pescados a la parrilla en plena Reserva de Biosfera
Ofrecemos opciones vegetarianas, veganas y sin gluten
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L’Arcada de Fares
<p>Nuestro espacio es acogedor y familiar, con una terraza encantadora para disfrutar al aire libre. ¡Y para las familias, tenemos un parque infantil donde los niños pueden divertirse mientras los adultos saborean la deliciosa comida! Disfruta de nuestra comida típica de la Garrotxa con toques actuales.<br><br></p><p>Apoyamos a los productores locales, porque creemos en una cadena alimentaria sostenible que fortalece nuestra comunidad. Cada plato cuenta una historia de tradición y modernidad, y queremos que formes parte de ella. Así que, si estás buscando una experiencia culinaria auténtica y llena de buen rollo, ¡ven a visitarnos! Estamos aquí para convertir cada comida en un momento especial y delicioso.</p>
Restaurante con encanto en un entorno rural
Comida de siempre con un toque moderno
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Mesón la Tasca
¡Bienvenidos a "Mesón La Tasca", el restaurante que conquistará tu paladar con un viaje a nuestras costumbres y tradiciones!
Nuestro menú te invita a disfrutar de una experiencia culinaria tradicional, donde la tradición se fusiona con el sabor. Nos enorgullece destacar nuestra apuesta por la sostenibilidad en el Geoparque Las Loras.
Al preferir el uso de productos locales y de temporada, no solo contribuimos al bienestar del planeta, sino que también garantizamos que cada plato sea una expresión auténtica de la tierra.
Utilizamos ingredientes naturales provenientes de productores locales, asegurando frescura y calidad en cada plato.
El sabor de la tradición en cada plato
Dos tipos de menú a escoger
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La Encina del Francés
El restaurante La Encina del Francés fusiona la cocina tradicional con toques de actualidad, manteniendo la esencia de los sabores auténticos. Toda nuestra carta es casera y se elabora con productos locales de kilómetro cero, garantizando frescura y calidad en cada plato.
La restauración es uno de los puntos clave de esta zona, con grandes protagonistas como el cerdo ibérico de bellota 100%, las setas y las castañas en temporada, que aportan a nuestra propuesta gastronómica sabor y autenticidad.
Nuestro restaurante no está reservado exclusivamente a los clientes del hotel; en él se pueden celebrar almuerzos, cenas y eventos diversos, ofreciendo un ambiente cuidado y acogedor para cualquier ocasión especial.
Los verdaderos sabores que conquistaran su paladar
Cocina en la Dehesa: El sabor de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche con ingredientes de temporada. Calidez, tradición y respeto por nuestro valioso ecosistema.
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Esencias de Urdaibai 5 txakolis
La visión dominante sobre la Reserva de la Biosfera de Urdaibai nos permite ubicar puntos de interés patrimonial como Santimamiñe, el Castro de Arrola, Gernika, la Desembocadura de la ría y sus playas, el poblado romano de Forua, los Montes Bocineros de Bizkaia (Oiz, Sollube, Gorbea y Ganekogorta) así como los confines de Bizkaia en Orduña y en Sabigain (Urkiola).
En ese paraje interpretamos la tradición pesquera y agrícola de la Reserva y su relación con la gastronomía de temporada que marida con el Txakoli que se elabora en la zona.
Se explica la gestión y los trabajos del viñedo, con base en las variedades autóctona Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza y la foránea Riesling, vinculadas a un suelo con características definidas y uniformes, y su conformación de parcelas en base a su orografía y orientación, para producir una uva de forma sostenible y muy relacionada con la fauna y flora que nos rodea, permitiendo el desarrollo de especies autóctonas, como robles, castaños, fresnos, acebos, madroños, laurel, encinas y otras especies relícticas que existen en el entorno del viñedo.
En bodega se explica el trabajo que se realiza en el manejo de la uva y sus mostos para conseguir un Txakoli con capacidad de guarda con el paso de los años.
Finalmente se realiza la cata, con degustación de cinco de nuestros txakolis y productos locales de productores artesanos de la comarca: anchoas en salazón, ventresca en aceite de Oliva, bonito en aceite de Oliva, queso Idiazabal, pan de caserío al horno de leña, sorbete de limón al Txakoli, y café/infusión, que son el perfecto acompañante para el Txakoli.
Un privilegio para los sentidos, exclusivo, sostenible y singular
Visita, cata y degustación de productos locales
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Casa do Queixo de Grixalba
En Casa do Queixo de Grixalba te invitamos a vivir una auténtica experiencia de ecoturismo en un antiguo pajar totalmente restaurado, cuya atmósfera especial se crea a través del uso de elementos tradicionales como la piedra y las vigas de madera a la vista.
Nuestro espacio, ubicado en la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas, incluye un bar-tienda donde puedes adquirir productos selectos y visitar tanto la granja como la casa-museo que conseguirán cautivar a grandes y pequeños.
Ofrecemos una experiencia gastronómica distinta para cada época del año: otoño, invierno, verano, e incluso, un menú especial de Semana Santa. Contamos con dos propuestas diferentes muy completas, así como un menú adaptado a los más pequeños de la casa.
En nuestro restaurante podrás disfrutar de degustaciones de quesos variados, platos típicos como: caldo gallego, paleta de cerdo al horno y una gama de postres variados.
También creamos menús personalizados para celebraciones según vuestras preferencias.
El horario de apertura es de lunes a domingo, pero siempre con siempre con reserva previa para garantizar la mejor experiencia.
Experiencia gastronómica distinta para cada época del año
La ternera al queso como plato estrella
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